冰库内冰块的堆放1

将冰块顺着滑冰道送进冰库堆放成垛。
    因为人造冰基本上是供食品工业制冷用的，所以根据卫生检查局的要求，制冰用的水应合乎食用水的要求，透明、不许含有机械杂质、生物污秽和对腱康有害的化学化合物，也不许有气味和引起疾病的微生物。
    人造冰的生产是采用食盐做的盐水来进行的。这种盐水无害，在一定的浓度下，能保持足够的低温。制冰池内的盐水，一般平均保持在-10℃左右。在这样的盐水温度下，容量为25公斤的冰箱中的水，一般平均12小时即可冻结成冰，容量为50公斤的冰箱需要164小时才能冻结。盐水温度过低不好，因为冰块由于过度冷却，当、把它放置在溶冰糟中时，它会在制冰箱内裂开，因溶冰糟的水温是保持在25——30℃的范围。
    制一吨冰约需要100000～140000大卡冷量，依被冷却的水的最初温度而定。在冻结前，灌入制冰箱丙的水温度愈高，则冷冻设备装置将。水制成冰的工作量就愈大，反之，灌入冰箱内的水温度态低，则冷冻装置的工作量就愈小。 

推荐阅读：

 [24立方冷库] 

 [空调外机改冷库] 

 [冷库压缩机结霜厚] 

 [冷库内的冷却排管] 

 [小型冷库该如何修理] 

 [库房的通风和空气循环] 

 [在冷库工程中主要事故是什么] 

 [冷库中采用哪一种清洗剂安全]